Voor Mekaar is een grote collab van alle brouwerijen binnen de Gemeente Tilburg en is gebrouwen voor een goed doel. Voor de corona uitbraak telde de gemeente Tilburg officieel 13 brouwerijen. Daardoor ontstond het idee om een grote collab te maken met alle Tilburgse brouwers,…
Nog altijd is onze Double IPA Citra niet op het terras te drinken. Het kabinet verlengde de lockdown waardoor er geen versoepelingen zijn. Er zit voorlopig niets anders op dan thuis een biertje te drinken en zelf de lokale winkels te helpen door daar boodschappen…
We hadden allemaal gehoopt dat we vanaf nu afscheid hadden kunnen nemen van de lockdown en we weer mondjesmaat naar de kroeg konden. Maar zover lijkt het nog lang niet te zijn en als we de plannen van het kabinet moeten geloven dat staat de…
We hebben het allemaal gehoord, de verlengde lockdown is een feit. Tot zeker 10 februari kunnen we niet naar de kroeg en dus zullen we het moeten doen met de bierwinkels, delicatessenzaken en webshops om het thuis nog een beetje gezellig te maken. Brouwerij De…
Zoals op de foto te zien is sjouwen we heel wat af als Brouwerij De Halve Ton. Maar we hebben hem dan eindelijk te pakken. We hebben de Double Citra IPA opgehaald en is klaar voor verzending naar onze presale kopers, daarvoor nog hartelijk dank!!…
Eindelijk is het moment daar, onze Double IPA Citra is gekeurd en dit keer wel goed bevonden!! Het bier moet nog ongeveer 1,5 week rusten op fles maar is vanaf vandaag als preorder te bestellen in de webshop. Deze pre-orders worden op het moment dat…
Het heeft even geduurd maar uiteindelijk is er toch een nieuwe batch van de Double IPA Citra in de maak nadat we besloten dat de vorige batch niet aan onze kwaliteitseisen voldeed. Na onderzoek van een onafhankelijk laboratorium bleek dat er een diastaticus gist in…
Deze week zou onze DIPA Citra op de markt komen. Alles stond klaar om vol enthousiasme te leveren aan familie, vrienden, kennissen en velen anderen die via de webshop een pre-order plaatsten. Diverse craft bier en speciaalzaken in Noord-Brabant zouden voorzien worden van onze DIPA…
Over enkele weken is onze Double IPA Citra klaar! We kunnen niet wachten! Vanaf vandaag is het mogelijk om alvast een pre-order te plaatsen in de webshop. Deze pre-orders worden op het moment dat het bier klaar is meteen uitgeleverd. Hierdoor kan je deze Citra…
Nadat het laatste testbrouwsel van de Frisse Jongen een succes was besloten we als Brouwerij De Halve Ton dat dit ons tweede commerciële bier zou worden. Opnieuw maakten we een afspraak met René van Stadsbrouwerij Tilburg om het recept te bespreken en een brouwdag te…
